BAHAN2 YG DIPERLUKAN:
Of coz lah ketam n make sure sudah dibersihkan..
then bawang merah,bawang putih,cili kering,serai,lengkuas sedikit saja..blenderkan semua atau tumbuk pun boleh lah...kalau tumbuk pastikan cili kering telah dimasak dan diblenderkan terlebih dahulu k...kita perlukan telur ayam 2 biji..kalau ketam kamu byk,boleh letak banyak sikit..hihihi...lepas tu kita perlukan sos cili dan tomato...hurmm..kalau ada tomato mesti lah letak gula sikit dan garam secukup rasa!!
CARA NAK MEMASAKNYA :
First sekali...pastikan minyak diletak dalam kuantiti yg sederhana..jgn kurang dan jgn terlebih plak..panaskan minyak..lepas tu,masok kan bawang merah,bawang putih,serai,lengkuas dan cili kering yang telah diblend tadi...Lpas tu,letak sos cili dan sos tomato...suka hati lah nak letak brapa byk pon...letak ketam dan..gaul2x...jgn lupa letak air...!!!hehehe...tutup sebentar selama 7 minit..barulah kita masokkan telor ayam yg telah dipokkan terlebih dahulu...last sekali letak lah garam dan gula secukup rasa...hihihi..selamat mencuba...!!!
No comments:
Post a Comment